تموين القليوبية يحرر 26 مخالفة خلال حملات على المخابز بطوخ وشبرا الخيمة
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية تكثيف حملاتها الرقابية المفاجئة على المخابز البلدية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، بضرورة إحكام الرقابة على منظومة الخبز وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
وفي هذا الإطار، واصلّت المديرية حملاتها اليومية المكثفة، تنفيذًا للتكليفات الفورية الصادرة من الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين ومدير مديرية تموين القليوبية، بهدف ضبط المخالفات والتأكد من التزام المخابز بالاشتراطات القانونية والفنية.
وشهد صباح اليوم الخميس الموافق 8 يناير 2026، تنفيذ عدة حملات تفتيشية مفاجئة للمرور على المخابز في نطاق كل من:
إدارة تموين مركز ومدينة طوخ
إدارة تموين حي شرق شبرا الخيمة
إدارة تموين حي غرب شبرا الخيمة
وأسفرت جهود الحملات عن تحرير 26 محضر مخالفة تموينية متنوعة، شملت مخالفات جسيمة تمس جودة رغيف الخبز وحقوق المواطنين، من بينها:
إنتاج خبز ناقص الوزن
إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية
عدم وجود قائمة تشغيل بالمخابز
عدم وجود سجل زيارات للمفتشين
عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين
عدم نظافة أدوات العجن
عدم وجود ميزان صالح للاستخدام
الغلق خلال مواعيد العمل الرسمية دون إذن مسبق
وأكد الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، أن الحملات التموينية مستمرة بشكل يومي صباحًا ومساءً، ولن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس الدعم المخصص للمواطنين أو تؤثر على جودة وسلامة رغيف الخبز، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.
وأوضح أن المديرية تعمل وفق خطة رقابية متكاملة تستهدف إحكام السيطرة على الأسواق والمخابز، والحفاظ على حقوق المواطنين، وضمان تقديم خدمة تموينية لائقة تتماشى مع توجيهات الدولة في هذا الملف الحيوي.
